Receita de presentinhos de queijo de coalho para enfeitar a sua mesa de Natal!
Ingredientes
- 7 folhas de cebolinha verde
- Água quente
- Água fria
- 1 espeto de queijo coalho
- Pimenta-rosa a gosto para decorar
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a cebolinha e cubra com água quente. Deixe por 15 segundos;
- Transfira a cebolinha para outro recipiente com água fria;
- Seque a cebolinha com um papel-absorvente;
- Corte o queijo coalho em quadradinhos;
- Sele o queijo na frigideira. Vire constantemente para todos os lados ficarem dourados;
- Pegue 1 quadradinho de queijo dourado e 1 folha de cebolinha. Faça um laço com a cebolinha em volta do queijo para parecer um presente;
- Faça isso com todo o queijo e toda a cebolinha;
- Jogue por cima pimenta-rosa para fazer a decoração;
- Sirva.