Presentinhos de queijo coalho

Receita de presentinhos de queijo de coalho para enfeitar a sua mesa de Natal!

Ingredientes

  • 7 folhas de cebolinha verde
  • Água quente
  • Água fria
  • 1 espeto de queijo coalho
  • Pimenta-rosa a gosto para decorar

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque a cebolinha e cubra com água quente. Deixe por 15 segundos;
  2. Transfira a cebolinha para outro recipiente com água fria;
  3. Seque a cebolinha com um papel-absorvente;
  4. Corte o queijo coalho em quadradinhos;
  5. Sele o queijo na frigideira. Vire constantemente para todos os lados ficarem dourados;
  6. Pegue 1 quadradinho de queijo dourado e 1 folha de cebolinha. Faça um laço com a cebolinha em volta do queijo para parecer um presente;
  7. Faça isso com todo o queijo e toda a cebolinha;
  8. Jogue por cima pimenta-rosa para fazer a decoração;
  9. Sirva.

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