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Bolo de Abóbora com côco

Prepare-se para se apaixonar pelo melhor bolo de abóbora com côco que já provou.

Criatividade é uma das marcas na culinária ocidental e também nacional. Afinal de contas, nem sempre temos os ingredientes completos para a sua receita. Assim sendo, é preciso ser atrevido e aventureiro.

Ingredientes

  • 4 Ovos
  • Abóbora q/b
  • 4 Colheres de manteiga
  • 2 Chávenas  açúcar
  • 1 Chávena farinha de trigo
  • 1 Chávena  amido de milho
  • 1 Chávena  côco ralado seco
  • 1 Colher fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.

2. À parte, bata as gemas com a manteiga e acrescente aos poucos os outros ingredientes, deixando o fermento para o último.

3. Por fim, adicione as claras em neve, mexa delicadamente e leve ao forno para assar em assadeira untada com farinha.

Se gostou, faça e deixe que as pessoas avaliem o seu bolo a partir da foto que você vai partilhar connosco. Permita com que o seu bolo faça sucesso.

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