Há razões adicionais para beber muito chá. De acordo com os resultados de uma meta-análise que envolve mais de um milhão de adultos de oito países, cada chávena de chá pode ajudar a reduzir o risco de desenvolvimento da diabetes tipo 2.
Na sequência da associação positiva entre o consumo de chá preto e um risco reduzido de morte, novos resultados de investigação sobre o assunto estão a ser apresentados na reunião anual da Associação Europeia para o Estudo da Diabetes, actualmente a decorrer em Estocolmo. Estes resultados indicam que beber pelo menos quatro chávenas de vários tipos de chá (preto, verde ou oolong) por dia está ligado a um risco 17% mais baixo de desenvolver diabetes tipo 2.
A investigação apresentada é uma meta-análise de 19 estudos de coorte envolvendo mais de um milhão de adultos de oito países (China, EUA, Japão, Finlândia, Reino Unido, Singapura, Holanda e França). Os investigadores analisaram o impacto dos diferentes tipos de chá, a frequência do consumo de chá (menos de uma chávena por dia, uma a três chávenas por dia e quatro ou mais chávenas por dia), o género e a localização do estudo sobre o risco de desenvolvimento da diabetes.
O resultado foi que cada chávena de chá consumida por dia foi associada a uma redução do risco de desenvolvimento da diabetes tipo 2 de cerca de 1%. De todos os factores considerados (tipo de chá, frequência de consumo, sexo e país do participante), apenas a quantidade de chá parecia ter um impacto.
Embora seja necessária mais investigação para saber mais, os investigadores explicaram que os polifenóis no chá poderiam ser responsáveis pela redução dos níveis de açúcar no sangue (que são conhecidos por serem disregulados na diabetes tipo 2). Portanto, consumir grandes quantidades de chá, e portanto polifenóis, poderia ter um efeito benéfico na saúde.
Os autores observam, contudo, que o seu estudo apresenta uma associação, não uma prova definitiva. Salientam também que os dados se basearam em relatórios subjectivos de quantidades de consumo de chá, que podem, portanto, estar sujeitos a erro por parte dos participantes no estudo.