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Quer comer lasanha de frango?

Bem, lasanha é tanto um tipo de massa alimentícia formada por fitas largas, como também um prato, por vezes chamado lasanha ao forno, feito com essas fitas colocadas em camadas, e entremeadas com recheio e molho.

Ingrediente

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo muçarela
  • 400 g de presunto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (directo ao forno, sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha 
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média

Modo de preparo

  1. Molho
  2. Em uma panela, faça um creme homogéneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
  3. Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
  4. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
  5. Frango
  6. Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
  7. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
  8. Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
  1. Montagem
  2. Em uma pirex , coloque 2 conchas de molho.
  3. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
  4. Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
  5. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
  6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do pirex.
  7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
  8. Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.
Receita de lasanha tradicional - TudoGostoso

Se você gostou da receita desafiamos-te a fazê-la, um prato super gostoso e que pode fazer o maior sucesso na sua mesa. É uma receita simples de fazer, ele é perfeito para servir num almoço ou jantar e agrada. Seja como for, a receita vale a pena ser feita.

Envie a foto da sua lasanha para os comentários. Quando fizer marque as pessoas mais importantes para ti.

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