Quando se trata de nutrientes, a vitamina D é uma das substâncias mais úteis para o nosso funcionamento, mas a sua indispensabilidade é muitas vezes ignorada. « Existem mais de 200 funções conhecidas da vitamina D no organismo », afirma o osteopata Ryan Greene. Claro que é importante para ter ossos fortes, mas também é essencial por muitas outras razões, e é por isso que tentamos evitar a todo o custo a sua carência.
Publicidade_Pagina_Interna_Bloco X3_(330px X 160px)
Comprar um espaço para minha empresa.Neil Paulvin, médico de Nova Iorque especializado em longevidade e medicina regenerativa, concorda, explicando que « a vitamina D desempenha um papel fundamental em muitos processos corporais e oferece inúmeros benefícios ». A seguir, explicamos-lhe o que é a vitamina D e ajudamo-lo a identificar os sintomas de uma carência, bem como a fornecer-lhe os meios para fornecer ao seu organismo uma dose suficiente desta vitamina essencial.
O que é a vitamina D?
A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, ou melhor, uma hormona que agrupa as vitaminas D1, D2 e D3. « É importante notar que a vitamina D se comporta mais como uma hormona, ou seja, uma substância química produzida pelo organismo que estimula e actua sobre as funções de outras partes do corpo », explica a Dra. Neha Sangwan, que é também a fundadora da clínica privada Intuitive Intelligence.
Publicidade_Pagina_Interna_Bloco X3_(330px X 160px)
Comprar um espaço para minha empresa.Tal como Neil Paulvin mencionou, a vitamina D desempenha um papel essencial no nosso corpo. « Ajuda a fortalecer o nosso sistema imunitário e é necessária para a regulação das nossas hormonas », continua Neil Paulvin. « Também ajuda a fortalecer os nossos ossos, a reduzir a inflamação e a regular a formação de colesterol. »
Como saber se estamos a sofrer de deficiência de vitamina D?
De acordo com Neha Sangwan, a melhor forma de determinar se sofre ou não de deficiência de vitamina D é consultar o seu médico de família e pedir-lhe que efectue uma análise ao nível sanguíneo da 25-hidroxivitamina D. Isto dir-lhe-á qual a quantidade de vitamina D presente no seu corpo. De acordo com Neha Sangwan, o nível correto de vitamina D deve situar-se entre 50 e 75 nanogramas por decilitro. O seu médico poderá explicar-lhe os resultados deste teste e determinar se o seu nível de vitamina D está ou não correto. Se não puder consultar um médico, existem vários sintomas que podem indicar uma carência de vitamina D.
Quais são os sintomas de deficiência de vitamina D?
- Não está a pensar com clareza
Já alguma vez teve a sensação de que o seu cérebro estava a desligar-se? A carência de vitamina D pode ser a causa. De facto, um estudo realizado em 2020 mostrou que níveis baixos de vitamina D estavam associados a défices cognitivos e a demência. - Dores nas articulações
As dores nas articulações devem-se, em grande parte, a uma inflamação. Como a vitamina D tem propriedades anti-inflamatórias, uma carência de vitamina D pode agravar este fenómeno e provocar dores nas articulações. - Depressão
Tanto Neha Sangwan como Ryan Greene concordam que a deficiência de vitamina D pode estar correlacionada com estados depressivos: « A deficiência de vitamina D afecta a síntese de serotonina no cérebro, o que pode levar a sintomas depressivos », adverte o Dr. Sangwan. O Dr. Ryan Greene acrescenta que a vitamina D é um cofator na produção de dopamina, o que significa que, para que o seu corpo produza a hormona do prazer (a alcunha comum da dopamina), deve conter vitamina D suficiente. - Insónia
Como explica Ryan Greene, a vitamina D estimula a produção de melatonina pela glândula pineal. Se não absorvermos vitamina D suficiente, sobretudo graças à luz solar, isso pode levar a uma deficiência de melatonina. A melatonina desempenha um papel fundamental no nosso ritmo de sono, pelo que uma deficiência de vitamina D pode, em última análise, conduzir a problemas de sono. - Baixa resistência imunitária
« A vitamina D ajuda o sistema imunitário a ser suficientemente eficaz para combater constipações, gripes e até a Covid », diz Neha Sangwan.
Porque é que uma deficiência de vitamina D é perigosa?
A deficiência de vitamina D é má porque pode ter efeitos negativos na longevidade, na força óssea e muscular, na saúde oral e até na saúde do coração. Embora rara, a deficiência grave de vitamina D pode levar a uma doença chamada raquitismo, também conhecida como osteomalácia. Esta doença afecta geralmente as crianças e impede o seu organismo de absorver o cálcio, tornando os seus ossos frágeis. Felizmente, a prevenção da deficiência de vitamina D em crianças e adultos é relativamente simples.
Como se pode prevenir a deficiência de vitamina D?
- Exponha-se ao sol
De acordo com os especialistas, esta é simplesmente uma das melhores formas de ajudar o seu corpo a absorver vitamina D suficiente. Mas não se esqueça de que continua a ser necessário usar protetor solar. Contrariamente ao que por vezes se ouve dizer, os protectores solares não impedem de forma alguma a pele de sintetizar a vitamina D. - Consumir alimentos ricos em vitamina D
O leite contém grandes quantidades de vitamina D. E, por estes benefícios, nenhum substituto vegetal dos produtos lácteos o pode substituir. Outros alimentos são excelentes para combater a carência de vitamina D. Bananas, feijão, brócolos, legumes e fruta. Bananas, feijão, couves-de-bruxelas e todos os tipos de frutos secos. Os peixes gordos como o arenque, a sardinha e o salmão são também uma excelente fonte de vitamina D.
No entanto, é de salientar que é pouco provável que se atinjam os níveis necessários de vitamina D apenas comendo alimentos que a contenham. Os especialistas que consultámos recomendam também a toma de um suplemento de vitamina D.
- Tomar suplementos alimentares
No que diz respeito à ingestão de vitamina D, Neil Paulvin sublinha que deve certificar-se de que consome vitamina D3, em vez dos outros dois tipos de vitamina D. « A D3 é mais mobilizada pelo sistema imunitário do que os outros tipos de vitamina D », explica. « A D3 é a mais utilizada pelo organismo, pelo que é preferível optar por ela », acrescenta Neil Paulvin. Se tomar um suplemento, o tipo de vitamina D3 que contém estará indicado diretamente no rótulo.
Publicidade_Pagina_Interna_Bloco X3_(330px X 160px)
Comprar um espaço para minha empresa.Neha Sangwan acrescenta que pode ser uma boa ideia tomar um suplemento que combine D3 com vitamina K2, que ajuda o corpo a metabolizar o cálcio. « A vitamina K2 ajuda o corpo a levar a vitamina D para os ossos e dentes, em vez de a deixar nas artérias e noutros tecidos moles », explica. É um pouco como se a vitamina K2 fosse o veículo que deposita a D3 onde ela é necessária.
Ryan Greene recomenda os suplementos Lifeforce ou Thorne, que oferecem fórmulas cuja qualidade foi aprovada pela National Sanitation Foundation, uma organização de saúde pública e segurança que testa, monitoriza e certifica produtos. Além disso, ambos fornecem vitamina D3 em combinação com vitamina K2. Seja qual for a forma que escolher para ingerir a vitamina D, Neha Sangwan sugere que faça uma análise ao sangue para se certificar de que o seu corpo está a receber o suficiente.