Publicite Aqui

Ele consiste em um rolinho de arroz recheado e enrolado na alga nori. É muito fácil você ver esse tipo de sushi por aqui recheado com salmão, cream cheese e cebolinha.

Ingredientes

• 1/2 folha de nori (alga marinha)

• 1/2 xícara (chá) de arroz japonês para sushi cozido

• 10 gr de gergelim torrado (misto branco e preto)1

• 1/2 colheres (sopa) de salmão cru, em cubinhos

• 1 colher (sopa) de cream cheese

• 1 colher (chá) de cebolinha verde picada

Modo de preparar

1. Sobre a esteirinha, coloque a folha de nori com o lado áspero para cima e espalhe o arroz por toda a superfície.
2. Distribua o gergelim por cima do arroz.
3. Vire o nori, para que o arroz fique por baixo.
4. Coloque o salmão, o cream cheese e a cebolinha no meio.
5. Enrole o sushi fazendo com que a parte mais próxima à você cubra o recheio e caia em cima do arroz para selar o rolo.
6. Vire mais uma vez e molde o sushi em forma quadrada.
7. Corte o rolo no meio, junte e corte em quatro formando oito pedaços.