Pavê de chocolate é delicioso, mas você já experimentou pavê de amendoim? É delicioso, fica doce na medida e é muito fácil de fazer.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas ou 3 caixas de creme de leite
- 200g de amendoim cru
- 1 pacote de biscoito de maisena (200 g)
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado na panela de pressão com água até cobrir. Quando pegar pressão, marque 30 minutos, desligue o fogo, tire as latas de dentro e deixe esfriar.
- Coloque o amendoim para torrar sem deixar muito escuro. Triture no liquidificador com casca (separe alguns grãos para enfeitar). Reserve.
- À parte, quebre os biscoitos com a mão e misture ao amendoim. Em outra vasilha, misture bem o leite condensado cozido com o creme de leite e reserve.
- Em um pirex pequeno, faça camadas do farelo de amendoim, do biscoito com a mistura do leite condensado/creme de leite e finalize com o farelo de amendoim e os grãos de amendoim. Está pronto seu pavê de amendoim!
