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Pudim de Ananás

 Uma receita doce com um toque especial.

Confira!

Ingredientes

1 ananás média

600 ml de água

Meia chávena de açúcar

100 ml de sumo do ananás

2 pacotes de gelatina de ananás

1 pacote (200 ml) de natas (creme de leite)

Modo de preparar

  1. Cortar o ananás aos bocadinhos e reservar.
  2. Levar a água, o sumo da lata do ananás e o açúcar ao lume e deixar ferver cerca de 10 minutos, retira-se do lume e adiciona-se a gelatina e mistura-se muito bem.
  3. Deixar arrefecer e mexer de vez em quando.
  4. Acrescentar as natas (directamente do pacote, sem as bater) ao preparado já arrefecido e mexer muito bem para envolver, misturar os bocadinhos de ananás e levar ao frigorifico numa forma, de preferência de um dia para o outro.

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